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1、过滤,压榨葡萄籽毛油含渣量较高,经捞渣机粗过滤后,泵入混合罐,与硅藻土混合,硅藻土添加量0。2%,送入叶片过滤机过滤,过滤后葡萄籽毛油含杂量0.12%。3、水洗、碱炼油泵入单独水洗罐,加热油温80~85°C,同时搅拌,搅拌速度30r/min,软水水温85°C,洗涤用水量10%,水洗加水时间10~15min,加水结束,继续搅拌30min,搅拌结束,油、水沉降分离1h,放出废水。重复以上操作进行第二次水洗。第二次水洗沉降时间为2h。检测残皂量,残皂量为0.03%以下即可送入干燥工序,否则,需要进行第三次水洗。
4、干燥,洗涤合格后的油含水分一般在0.3%~0.5%,必须干燥处理。干燥过程采用搅拌真空干燥,操作温度90~100°C,真空度96.6kPa以上,观察视镜表面无水滴,即干燥结束。然后真空条件下通入冷却水,冷却到30°C,充入氮气破真空,放出冷却油,泵入结晶罐。
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