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黑龙江亚临界萃取技术所用的溶剂是丙烷、丁烷等,其中丙烷的沸点是零下42度,丁烷的沸点是-0.5度,油料中的油脂溶解于溶剂中,形成混合油,混合油中溶剂低温气化分离后可以得到油脂,实现常温萃取和脱溶,这样既能保留油中和粕中的活性物质,又能保留油脂的风味。黑龙江亚临界低温萃取在油料中的油脂萃取完成之后,萃取后的物料中会有一定量的溶剂,这时开启压缩机和真空泵,在30度左右将这部分的溶剂回收,因此粕中的蛋白质等活性物质不会被破坏,可以开发利用。
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